Wajib Kamu Cicipi, Deppa Tori Makanan Khas Toraja

Deppa Tori makanan khas Toraja yang wajib kamu coba saat datang ke Toraja. Toraja memiliki segudang keunikan, mulai dari adat istiadat, makanan, tempat bersejarah, budaya, dan lain sebagainya. Jika kita mendengar Tana Toraja biasanya yang terbesit adalah wisata budaya yang melimpah.

Tana Toraja berada di wilayah Pegunungan Sulawesi Selatan. Tana Toraja menjadi salah satu kota yang menawarkan wisata budaya di Indonesia. 

 

Wisata budaya yang ada di Tana Toraja sudah diakui keunikannya oleh wisatawan lokal maupun internasional.

Adat pemakaman yang ada di Tana Toraja juga menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan. Pemakaman yang ada di Tana Toraja diselenggarakan dengan proses yang panjang. 

 

Jenisnya pun juga bermacam-macam dan lama prosesi bisa 3-7 hari. Persembahannya pun bisa sampai 100 ekor kerbau .

Selain itu, juga masih banyak lagi hal unik yang ada di Tana Toraja. Salah satunya adalah makanan Khas Tana Toraja. Dalam suatu daerah apalagi daerah wisata budaya makanan khas juga merupakan hal penting untuk diketahui dan dicoba.

Mengenal Lebih Dalam Deppa Tori Makanan Khas Toraja

Belum lengkap rasanya bila berkunjung ke suatu daerah jika belum mencoba makanan khas daerah tersebut. Kadang sebelum kita berangkat ke suatu daerah biasanya kita akan mencari tahu dahulu tentang daerah tersebut tak terkecuali makanan khasnya. 

 

 

 

Mari kita kenali lebih dalam tentang Deppa Tori makanan khas toraja.

Bentuk dan Khas Deppa tori

Makanan ini berbentuk memanjang. Warnanya coklat karena menggunakan gula merah. Wijen biasanya ditaburkan di permukaan kue ini. 

Mengapa bentuknya perlu kita ketahui? Karena kue ini sendiri bisa dijumpai di berbagai daerah dengan nama dan bentuk berbeda. Di Jawa kita biasa menyebutnya kue Cucur. Namun, tentunya ada perbedaan bentuk dan rasa  dengan Deppa Tori.

Bahan Kue Deppa Tori

Bahan yang digunakan hampir sama dengan bahan-bahan kue tradisional di Jawa. Tepung beras merupakan bahan utama yang dipakai untuk membuat kue ini. Bahan penting lainnya  adalah gula merah dan wijen. 

Walaupun bahan yang digunakan tidak ada yang spesial namun jika dibuat dengan cara yang tidak pastinya akan beda hasil. Jadi, memang kue ini khusus dibuat di Tana Toraja dengan bentuk dan rasa yang khas dari Toraja.

Selalu Ada dalam Acara

Kue ini menjadi kue khas Toraja karena selalu disajikan dalam semua acara yang ada di tana toraja. Acara pernikahan merupakan salah satu acara yang 'wajib' menghidangkan deppa tori. 

 

Acara-acara adat lainnya biasanya juga menghidangkan kue deppa tori sebagai makanan pelengkap.

Kue Penyemangat

Kue dengan rasa manis ini diyakini masyarakat sebagai kue yang bisa menambah energi. Kegiatan yang ada di Toraja biasanya dilakukan secara gotong royong. 

 

Maka dari itu, kue ini bisa sebagai penambah energi dan menunjang semangat masyarakat dalam bergotong-royong

.
Hal-hal di atas adalah hal-hal yang harus kamu tahu tentang kue deppa tori makanan khas Toraja.  Meskipun tidak ada acara khusus kue ini bisa Anda temukan di toko oleh-oleh sekitar Tana Toraja. Kue ini sudah menjadi oleh-oleh khas Tana Toraja.

Deppa Tori makanan khas Toraja yang mempunyai rasa manis cocok untuk camilan dan bisa untuk dijadikan pilihan oleh-oleh untuk kerabat. 

 

Setelah mengetahui lebih dalam dengan kue deppa tori pastinya kue ini bisa menjadi list makanan khas yang wajib kamu cicipi saat ke Tana Toraja.  Tunggu apalagi, masukkan Tana Toraja sebagai list kunjungan wisatamu.